福建工程学院图书馆拥有丰富的藏书资源，其馆藏总量已达到300余万册。其中，中外文书籍、期刊、学位论文、电子资源等资源齐全，涵盖了工、理、文、管、法、经、教育、艺术、历史等领域。此外，该图书馆还订购了大量数字化资源，如万方、维普、知网等数据库，方便读者进行学术研究。

为了提供更优质的服务，福建工程学院图书馆还引入了现代化自助借还、自助续借、自助查询、自助打印等设备，方便读者自主借阅、查询书籍信息和打印资料。此外，该图书馆还开设了多个服务窗口，提供咨询、文献传递、阅览室管理、学术培训等服务。

福建工程学院图书馆开放时间较为灵活，周一周五开放时间为800-2200，周六、周日开放时间为800-1700。节假日开放时间根据学校通知另行安排。

总体来说，福建工程学院图书馆是一所藏书丰富、服务质量高、开放时间灵活的高校图书馆，为广大师生提供了优质的学习资源和服务。